-
L-Glutamini
Utangulizi L-glutamine pia inajulikana kama glutenamide na L-glutamic acid-5-amide. Fuwele nyeupe au unga wenye umbo la sindano. Uzito wa molekuli ni 146.15. Kiwango myeyuko 184 ~ 185℃. Huyeyuka katika maji, haimunyiki katika methanoli, ethanoli, etha, benzini, asetoni, klorofomu, ethyl acetate. Imetulia katika myeyusho usio na upande wowote. Ni rahisi kuoza kuwa asidi ya glutamic katika asidi au maji ya moto, au kubadilishwa kuwa asidi ya kaboksili ya pyrrole. Haina harufu. Ina harufu tamu kidogo. Hii... -
L-Valine
Utangulizi L-valine ni amino asidi ya mnyororo wenye matawi, ambayo haiwezi kutengenezwa na mwili wa mnyama mwenyewe. Lazima imezalishwe kutoka kwa mgawo wa kila siku ili kukidhi mahitaji yake ya lishe, kwa hivyo ni amino asidi muhimu. Amino asidi ni vitengo vya msingi vya kimuundo vya usanisi wa protini, vitangulizi vya amino zingine zinazohitajika kwa kimetaboliki, na ni vitu muhimu kwa maisha. Kwa sasa, kuna amino asidi 20 hadi 30 zinazojulikana, ambazo baadhi yake zinaweza kutengenezwa katika mwili wa binadamu na huitwa... -
L-Isoleusini
Sifa za kemikali: poda nyeupe ya fuwele au fuwele, isiyo na harufu na yenye uchungu kidogo. Mp284℃ (mtengano), 168-170℃ usablimishaji. Umumunyifu katika maji ni 4.12%, ambayo ni vigumu sana kuyeyuka katika ethanoli na etha. TUMIA Dawa za asidi ya amino. Ni kirutubisho cha lishe, kilichochanganywa na wanga nyingine, chumvi zisizo za kikaboni na vitamini kwa sindano. Inatumika katika michanganyiko ya asidi ya amino na maandalizi pamoja na asidi nyingine za amino. -
L-Histidini
Utangulizi Aina ya bidhaa ya L-hertidine ni fuwele nyeupe ya unga. Ni malighafi muhimu ya amino asidi. Ni asidi amino muhimu kwa mwili wa binadamu. Hutumika zaidi kama malighafi kwa ajili ya kuingizwa kwa amino asidi na asidi amino ya mdomo. Maandalizi ya Chemicalbook. Kwa kuongezea, pia ni dawa muhimu kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya moyo, upungufu wa damu, baridi yabisi, vidonda vya njia ya utumbo na homa ya ini kubwa. Inatumika zaidi na zaidi katika uwanja wa... -
Taurine
Utangulizi Taurine, ambayo pia inajulikana kama asidi ya β-aminoacetyl sulfoniki, ilitengwa kwanza kutoka kwa manjano ya ng'ombe, ndiyo maana jina hilo liliitwa. Muonekano wake hauna rangi au fuwele nyeupe oblique, haina harufu, sifa za kemikali za kitabu cha kemikali ni thabiti, huyeyuka katika etha na miyeyusho mingine ya kikaboni, asidi amino isiyo na protini yenye salfa, ambayo ipo katika hali huru mwilini na haishiriki katika usanisi wa protini mwilini. Sifa za kemikali Fuwele nyeupe au fuwele ... -
Kretini
Utangulizi Kreatini, pia inajulikana kama asidi asetiki ya α-methylmethyl, ni virutubisho asilia vilivyopo katika mwili wa binadamu. Inaweza pia kutengenezwa kutoka kwa arginine, glycine na methionine kwenye ini, figo na kongosho: chini ya kichocheo cha kimeng'enya cha arginine ya figo glycine trans-b, kundi la benzyl la arginine huhamishiwa kwenye glycine. Kwenye kundi la amino, asidi asetiki huzalishwa. Kisha ini huchochewa na methyltransferase ya asidi asetiki, na methyl ya S-adenosine methionine hupitishwa... -
Allulose
Utangulizi Sukari ya Aloxone ni fuwele nyeupe ngumu isiyo na harufu, umumunyifu mwingi na ladha laini. Utamu wake ni takriban 70% ya sucrose ya kitamaduni ya kitamu, lakini haitoi kalori nyingi. Sukari ya Aloxone hutumika sana katika tasnia ya chakula, ambayo inaweza kuboresha sifa za jeli za chakula, kuongeza ladha, na kupunguza mchakato wa oksidi. Kwa kuongezea, sukari ya D-aloxone pia ina kupambana na unene kupita kiasi, kupambana na hyperglycaemia, kupambana na kisukari, kupambana na uchochezi, antioxidant na ulinzi wa neva... -
ASPARTAME
Utangulizi Aspartame ni kitamu bandia, ambacho ni derivative ya amino acid dipeptide. Iligunduliwa na wanakemia mwaka wa 1965 wakati wa kutengeneza dawa za vidonda. Ina faida za kipimo kidogo, utamu mwingi, ladha nzuri, inaweza kuboresha ladha ya matunda ya machungwa na matunda mengine, kupunguza kalori, kutooza kwa ngozi, na sumu kidogo kuliko vitamu bandia bandia kama vile saccharin. Sifa za kemikali Poda nyeupe ya fuwele, isiyo na harufu, utamu mkali, utamu safi, utamu 10... -
-
Erythritol
Utangulizi Ethritol ni kitamu cha kujaza kisicho na kalori na kitamu, ambacho kinafaa kwa kila aina ya vyakula na vinywaji visivyo na sukari na vinavyopunguza kalori. Kwa maelfu ya miaka, erythrositol imekuwa sehemu ya lishe ya binadamu. Chemicalbook, na matunda na vyakula vingine vina erythritol. Erythritol ina uvumilivu mkubwa wa usagaji chakula na haitasababisha mmenyuko wa glycollis, kwa hivyo inafaa kwa wagonjwa wa kisukari, na haitachangia uundaji wa kuoza kwa meno. Erythritol ni polyol (su... -
D-MANNOSE
Utangulizi E-mannitol, pia inajulikana kama D-mannitol, ni pombe ya hexajeni iliyosambazwa sana katika mimea au ute wa mimea. Inaweza kutolewa kutoka kwa kelp au mwani; inaweza pia kupatikana kwa hidrojeni ya kichocheo cha glukosi au sukrosi. Sifa za kemikali D-mannitol, haina rangi hadi nyeupe yenye umbo la sindano au fuwele za safu wima au unga wa fuwele. Haina harufu, yenye ladha baridi na tamu. Kitabu cha kemikali cha mseto ni kidogo sana. Mmumunyo wa maji ni thabiti. Ni thabiti ... -
XYLITOL
Utangulizi Myeyusho wa maji wa xylitol una uthabiti mzuri kwa joto. Ni kitamu bora kwa ajili ya kufanya vinywaji vya afya vifae kwa wagonjwa wa kisukari. Ni kitamu cha chakula kinachoruhusiwa kutumiwa na kanuni za GB2760-1996 za China. Inaweza kuchukua nafasi ya glukosi na fructose kama chanzo cha nishati ya mwili, na pia ni ufunguo wa usanisi wa asidi ya kiini na uondoaji sumu mwilini. Inahitaji nyenzo. Kwa sababu ya utoshelevu wa kutosha wa insulini kwa wagonjwa wa kisukari, glukosi haiwezi kubadilishwa kuwa 6-ph...